タコライスなるものを作ってみる

アボカド売り場に関連商品として陳列されておりました

カゴメさんから出ております
「かけるトマト」
レシピを見たら、簡単にタコライスが出来るらしいので
アボカドと高リコピントマトと共に購入

今日のアボカドは

バッチリ当たりです

このアボカドという商品、販売していてなんですが鮮度とか食べ頃とかが分かりずらいんです
触ってちょっと柔らかい位が食べ頃と言われておりますが
中身は全然固かったり、黒い筋が入っていたり
逆に固くても中身はちょうど良い食べ頃だったり
お客様にも良く聞かれるのですが正直、ハッキリは分かりません

さて、タコライスの作り方の手順ですが

お皿にご飯を盛って、ちぎったレタス、乱切りにしたトマト、ちぎったスライスチーズに
乱切りにしたアボカドを乗せて



かけるトマトを振りかけて

出来上がりです

アボカドはもう少し小さく切った方が良かったですね
まっ、男の料理と言うことでご勘弁を

本当はレタスもチーズの細くスライスすると書いてありましたが
面倒くさいのでちぎってしまいました

後はかき混ぜて完成です

お味は、結構嬉しくなる味でした
息子と奥さんは食べ続けると飽きると言っていましたが

さっぱりとトマトの酸味がして、暑い夏にはとても良いかなと思いました

この「かけるトマト」はその他オムレツとかフライのソースにも合うみたいです
チキン料理にも良く合いそうですね

コメント 8

タコライス食べたくなりました!!
コレはイロイロ重宝しそうですね。
僕もトマト好きなんで^^。

by DEBDYLAN (2013-04-06 00:27) 

ご訪問＆コメントありがとうございます＾＾

お〜！男らしいアボカドの大きさですね（＾＾）
でも..美味しそうですね、トマト味のさっぱり感はいいもんですよね
（＾＾）v
by alba0101 (2013-04-06 11:23) 

DEBDYLAN さん
コメントありがとうございます
これはかなり簡単です
機会があったら試してみてはどうかと
by moto_mach (2013-04-06 14:05) 

alba0101 さん
今年の夏は結構はまってしまうかもしれません
by moto_mach (2013-04-06 14:07) 

ケチャップみたいな甘い味とは違って
トマトピューレみたいな感じなのでしょうか。
あっさりしたトマトソースなんでしょうね。
たしかに夏の料理に出番が多そうです。

by いっぷく (2013-04-06 15:30) 

早速のご訪問＆コメントありがとうございます＾＾

補修の腕がこれまた拙いですから（汗）...
塗装でごまかします（笑）（＾＾）
by alba0101 (2013-04-06 17:18) 

いっぷくさん
コメントありがとうございます
今日、残ったソースのみをご飯にかけて
食べて見たところ
結構味は濃いめでしたよ
by moto_mach (2013-04-06 23:32) 

alba0101 さん
コメントありがとうございます
ひとつ頑張ってください
by moto_mach (2013-04-06 23:34)